Para ibu rumah tangga mungkin akan selalu menyajikan makanan yang sehat untuk anggota keluarganya, dengan menyajikan makanan sehat di rumah maka sedikit mengurangi rasa khawatir tentang masalah kesehatan. Biasanya anak-anak akan suka sekali dengan jajan diluar dan jajan diluar belum pasti terjamin kesehatannya. Maka dari itu untuk meminimalisir permasalahan itu apa salahnya kalau para ibu menyediakan makanan kecil untuk sang buah hati, bukan hanya untuk sang buah hati melainkan juga untuk semua anggota keluarga. Dilain kesempatan kemarin saya telah banyak menulis resep masakan dari makanan kecil sampe makanan berat. Pada kesempatan kali ini saya akan menulis tentang resep camilan bola-bola mie:
Bahan-Bahan:
- 200 gr Mie Telur
- 3 Buah bawang merah iris halus
- 50 gr wortel, potong dadu kecil
- 300 gr daging ayam giling
- 4 Butir telur ayam
- 3 Siung bawang putih cincang halus
- 2 Batang daun bawang, iris halus
- 1 Batang seledri potong halus
- 1 Bungkus Masako Rasa Ayam
- Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Rebus Mie Telur hingga empuk, angkat tiriskan & potong potong.
- Telur kocok lepas, kemudian tambahkan ayam giling, Mie yg sudah di Rebus, wortel, bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri & Masako.
- Kemudian bentuk adonan tadi menyerupai bola-bola kecil ( menurut selera masing-masing )
- Panaskan minyak dlm kuali, goreng Bola Bola Mie hingga kuning ke emasan dan matang.
- Angkat & Tiriskan
Sajikan dalam kondisi hangat bersama Saos Sambal. Demikan tadi resep masakan membuat camilan bola-bola mie. Terima kasih telah berkunjung disini dan Semoga bermanfaat